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玫瑰岩鹽的優點在於,其成分是經過地層擠壓與高溫形成,此純淨、不受染的岩鹽,是大自然的產物,質地密度高並富含80幾種人體需要的礦物質、微量元素。取代精鹽,作為日常料理使用,更能提升料理風味,讓健康加分。

不論是燒烤、煮飯、燉煮、醃漬等各種方式皆宜,是自然又健康的調味品。

在紮實的鹹味裡,還蘊含了豐富多變的層次、個性與滋味。

在德國、巴黎、日本、台灣的美食精品店與頂級超市中,首要陳列處都經常可見其蹤跡。

岩鹽不僅可食用,還可製成岩鹽燈,室內裝潢建材。

國外有些芳療場所,甚至利用岩鹽,搭建成岩鹽SPA療程室。


※健康小常識:

每天起床空腹飲用一杯加入適量岩鹽(勿過多)的溫開水,可以吸收所需礦物質。

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資料來源:MOMO購物中心 - 【merking】喜瑪拉雅山玫瑰食用岩鹽-細粉末(300g/包)
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