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品牌簡介:
黑龍品牌創立於西元1944年,一甲子的健康美味,黑:代表「穩重」、龍:代表「尊貴」
運用的琥珀色,就如同黑龍遵循古法的手工純釀醬色,樸實卻富有傳統的台灣文化精神



【黑龍】特級黑豆蔭油純釀清油+特級油膏料理組(600mlx2瓶)

製程簡介:

在純釀造醬油醱酵工程中,為使酵母菌得到最好的生存條件,須有良好的溫度及濕度。
黑龍蔭油以手工製麴後之黑豆,封蓋置於室外,在北回歸線充足的陽光下整整120天的曝曬發酵
在日曝月露120天時,其中酵母菌之發酵正值黑豆中蛋白質分解游離最活潑的時機,
黑龍蔭油就是萃取此時的壺底醬汁為原料,調製出道地傳統的香醇蔭油

【黑龍】特級黑豆蔭油純釀清油+特級油膏料理組(600mlx2瓶)

 

黑龍特級黑豆蔭油純釀清油商品特色:

由100%黑豆經過120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。
原汁純度高,味道香濃,口感甘醇獨特,為醬中之上品。

黑龍特級黑豆蔭油膏商品特色:
由100%黑豆經過120天日曝月露後所釀造出之黑豆壺底醬汁調製。
原汁純度高,味道香濃,口感甘醇獨特,為醬中之上品。
不含防腐劑、味精、糖精、人工色素。

以最高純度的壺底油加上天然糯米調製,更香更甘更醇更健康美味



 【黑龍】特級黑豆蔭油純釀清油+特級油膏料理組(600mlx2瓶)
 

商品圖示:

【黑龍】特級黑豆蔭油純釀清油+特級油膏料理組(600mlx2瓶)

黑龍特級黑豆蔭油清油參考食用方式:

滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。
特別推薦: 東坡肉 紅燒肉.滷肉等料理使用

【黑龍】特級黑豆蔭油純釀清油+特級油膏料理組(600mlx2瓶)




黑龍特級黑豆蔭油膏參考食用方式:

滷、煮、炒、沾、拌、烤、醃皆宜。
特別料理推薦: 醬爆肉片

【黑龍】特級黑豆蔭油純釀清油+特級油膏料理組(600mlx2瓶)









資料來源:MOMO購物中心 - 【黑龍】特級黑豆蔭油純釀清油+特級油膏料理組(600mlx2瓶)
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